前幾天小姑來訪，托小姑的福讓老公這個"偽高雄人"
來到這家不錯的日本壽司店~ 香月!
一般我們看到這樣的店面，有時會覺得很貴而裹足不前~
香月的門口有放置MENU架.... 可以參考看看!
今天我們特地挑平日前來享用超值的商業午餐 F餐 握壽司8貫 NT$380 (已包含1成服務費)
一旁有人點B餐海鮮蓋飯~ 上面鋪了滿滿滿各式各樣新鮮魚貨...超誘人的!
所以我們決定下次造訪時也要點一份B餐來享用.
若是單點的商品~ 就要另外加收1成的服務費唷!
這是日本師傅工作的吧檯! 我們就坐在吧檯區，可以邊吃邊欣賞師傅的刀工 & 手技.
因為師父是日本人，所以不稔中文~ 也因此不太會與客人攀談，用餐的氣氛是屬於比較寧靜的.
質樸的餐具 & 暖暖的擦手巾 (蒸氣蒸過的熱度)
好吃的沙拉 ~ 新鮮爽口.
滑溜蒸蛋...看別人的部落格時，是很有氣質地寫著是一碗宛如少女肌膚般的茶碗蒸...
我只顧著吃，沒有多做味蕾上細緻的描寫，真羨慕那些對於食物能有一些獨特見解的人...
我只能說"好吃"或"不好吃"..
鏘
鏘鏘鏘主角8貫握壽司陸續登場 
日本師傅不太會說中文~ 每次放上壽司時會稍微講一下握壽司的中文名稱~ 但有一半我聽不懂，師傅的中文口音很可愛.
今天吃到的海鮮真的好新鮮，每個蓋在醋飯上的海鮮處理的一點也不馬虎，
新鮮的食材光澤 & 師傅揉捏過後與醋飯密合的口感~ 8貫的口感各有不同~
吃完也不會太飽，我覺得剛剛好的飽足感很棒! 
前4貫的魚類是什麼魚??? 我真的是有聽沒有懂!! 哈哈~ 管他的...好吃就好了啦!
幾乎被生魚片給淹沒的醋飯!
竹筴魚...嘿嘿~ 這個我有聽懂 
鮪魚~ 比起義朗日式料理入口即化的鮪魚，這是屬於比較有彈性的鮪魚肉質.
加了一點點黃點點橘皮調味的 "槍烏賊" ... 我本來說花枝~ 鄰座的常客告訴我們那是"槍烏賊"
口感超級Q彈有嚼勁，越嚼越Q~ 甚至有一種吃到膠質的感覺! 讓我感到很驚豔 
每一貫壽司上的海鮮都是這樣厚實飽滿的蓋在醋飯上~ 
最後一貫帶有微辣的口感，難怪會擺在最後~ "安康魚肝"吃起來很綿密，非常好吃!
不在8貫內的 玉子燒 ~ 剛好中和上一貫安康魚肝壽司的重口味!
餐後的味增湯 & 黑糖布丁 ~ 真的是令人滿足的一餐!喜歡日式料理的人可以來嘗鮮唷!
香月壽司
FB專頁(可以看到更多餐點照片唷!)
07 225 5858
800高雄市新興區復興二路300-1號
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